Szöveg: Elena Grunitz
Az EXPO világméretű univerzális kiállításait ötévente tartják, és legalább 6 hónapig tartanak. A kiállítás résztvevői, és ez gyakorlatilag a világ összes állama, néhány kivételtől eltekintve, a fogadó ország segítségével építenek saját pavilonjaikat, amelyeknek a kiállításai a kiállítás adott témájának megfelelően az országról szólnak. Az EXPO befejezése után egy nemzetközi zsűri díjakat ítél oda a téma legjobb közzétételéért, valamint a legjobb expozícióért.
Az 1928-ban létrehozott Nemzetközi Kiállítási Iroda (BIE, Bureau International des Exhibitions) elnevezésű különleges bizottság dönt arról, hogy egy adott évben melyik városnak kell megtiszteltetni a rangos és világhírű esemény befogadása. Az első EXPO-t 1851-ben Londonban tartották.
Az 1889. évi párizsi EXPO-hoz a híres Eiffel-torony épült, amelyet a kiállítás végén a francia szervezők először akartak szétszerelni. De a párizsi tiltakozók miatt, akik imádták ezt a zseniális kialakítást, a torony maradt.
A 148 részt vevő ország, kiállításaikat 53 pavilonban (minden szerkezet környezetbarát anyagból készül) és a klaszterek a kiállítás főutcája mentén világítják meg, és felajánlják saját megoldásaikat olyan globális problémákra, mint például az éhezés, az aszály és a pandémiás betegségek felszámolása, amelyekből még mindig fennállnak. 850 millió ember szenved a Földön. Egy másik fontos szempont a korunk új betegségeinek - az elhízás és a rák - megelőzése, valamint a lakosság, különösen a fiatalok képzése a megfelelő táplálkozás és az egészséges életmód terén.
A méltányosság kedvéért meg kell jegyezni, hogy sok ország, például Dél-Korea vagy az Egyesült Arab Emírségek, nagyon lelkiismeretesen közelítette meg a témák lefedettségét, felajánlva a látogatók számára a saját lehetőségeiket ezen problémák megoldására. És néhányan csak a tipikus élelmezési tárgyakat helyezte el a kijelzőn, és letette a fényképeket. Természetesen ez egy állam pénzügyi képességeinek kérdése is.
Figyelembe véve a „Tápláld meg a bolygót” jelmondatot, magabiztosan mondhatjuk, hogy a milánói EXPO 2015 a világ legnagyobb élelmiszerbírósága. 150 étterem (mind a pavilonokban, mind azon kívül) és több mint 30 mobil élelmiszerbolt kínál a látogatók gasztronómiai látnivalóit a világ minden tájáról, ideértve a rendkívül egzotikus ételeket is. Zimbabwe például krokodil- és zebrahúsokkal kezeli a látogatókat, a thaiföldi pavilonban pedig sült hernyók és szitakötők, valamint csokoládé skorpiók kóstolhatók meg.
De legfőképpen az EXPO 2015-en természetesen az olasz konyha kerül bemutatásra. Például az olasz különböző régiókból származó ételeket kóstolhatják meg az Eataly étteremben (ugyanaz található a The Dubai Mallban), valamint a híres olasz márkák éttermei és bárjai: a Martini, a Nutella, a Ferrero és mások szétszóródnak a kiállítás egész területén.
A nap folyamán a kiállítás számos szórakoztató rendezvénynek ad otthont: kulináris mesterkurzusok, koncertek, előadások és kóstolók. De talán a két legszínesebb előadás a napi ALLAVITA show! (Olaszul: „Életért!”) Cirque du Soleil és az életfának világos ábrázolása, amely a Dubai szökőkútjára emlékeztet, csak a közepén egy 35 méter magas megvilágított fával.
Az EXPO 2015 legnépszerűbb pavilonjai Japán, Olaszország, Kazahsztán, Ausztria és az Egyesült Arab Emírségek. Ahhoz, hogy eljuthasson ezekre a kiállításokra, majdnem másfél órát sorban kell állnia. Ami a pavilonok tervezését illeti, a legtöbb esetben az országukra jellemző valamit megtestesítenek. A mexikói pavilon például kukorica, nepáli - mint egy buddhista templom, és maláj - rizsmagként néz ki.
Az EXPO 2015 orosz pavilonja az egyik leglenyűgözőbb. Szerkezete személyre szabja a villámgyors mozgást és a felfelé irányuló törekvést. Az orosz szlogen: "Növekszik a világ érdekében. Átműveljük a jövő nevében." Az étterem kocsija földszintjén kóstolhatja meg az orosz nemzeti ételeket, és csodálhatja az ablakon kívül lebegő orosz tájakat. A második emeleten számos orosz régió kiállítása látható.
A kiállítás során különféle vendégek és művészek rendszeresen jönnek ide. És júniusban, amikor az Oroszország napját ünnepelték az EXPO részeként, Vlagyimir Putyin elnök látogatta meg a kiállítást, Matteo Renzi olasz miniszterelnök kíséretében.
Az EXPO egy kognitív utazás a világ körül egy nap alatt. A milánói kiállítás alaposan átgondolt és nagyon jól szervezett: ingyenes ivóvíz, önkéntes útmutatók minden sarkon, számos különféle kivitelű szék, amely órák séta után pihenhet. És természetesen a zene, a nap, az ízletes ételek és a jó hangulat.