Fáradt vagy? Szeretne csendben ülni egy csésze kávé felett egy gyönyörű és szokatlan helyen? És hogy ízletes is legyen? Íme néhány hely, ahol kíváncsi lehet lenni.
A viktoriánus
A viktoriánus kávézó a viktoriánus korszak legjobbjai. Egyesíti a romantikát és az etikettet a modern főzéshez. A menü klasszikus brit ételekből áll: levesek, saláták, szarvasgomba és természetesen kiváló steak és haltál. Az édes fog maguk számára is érdekes lesz, például a legfrissebb tészta, amely szó szerint megolvad a szádban. Az is öröm, hogy megáll egy finom és változatos reggeli mellett, valamint a hagyományos délutáni angol teát. Kínában, szendvicsekkel, kúpokkal és süteményekkel készítve. Több mint 15 különféle teafajtát kínálnak Önnek, amelyek mindegyike méltó, erős és aromás. Az etikett, az építészet, a művészet, a kulináris és még a divat is itt hírnévre derül.
Cím: City Walk Dubai Boulevard
thevictorian.ae
102-es Comptoir
A Comptoir 102 francia koncepcióbolt és kávézó: divat, belső terek és egészséges táplálkozás. Az intézmény nyers ételeket, gluténmentes és vegán ételeket, organikus gyümölcsleveket és turmixokat kínál. És ebéd után felfedezheti a ruhák, kiegészítők és háztartási cikkek gyűjteményét, amelyet a tulajdonosok szerint "nagy szeretettel" választottak ki.
Pontosan így képzelte el a párizsi stílusú egészséges ételeket kínáló kávézót: nyugodt légkör és bambuszkerítésű üvegház a kávézó hátulján. A menüben mindig lé-választék, saláta és szendvics található, de a legfontosabb ételeket a séf napi változó menüjében találja meg. Ha este megáll a kávézó mellett, akkor észlelheti, hogy a specialitások már véget értek. A Comptoir 102 nem szereti az ételeket eldobni vagy fagyasztani, ezért az összes friss ételt ugyanazon a napon fogyasztják. Tehát ha az egészséges táplálkozás és az étkezés utáni egészséges büszkeség iránti célja, akkor itt vagy.
A cím: Jumeirah Beach Road 1, villa 101www.comptoir102.com
Kulináris butik
Először azt gondolhatja, hogy véletlenül belépett egy designer bútorüzletbe. Hullámos mennyezet, réz edények, stratégiailag elhelyezett párnák - még a belső magazin borítóján is. Ez nem meglepő: a kávézó igazgatója Hessa Al-Kassim Emírségek vállalkozója. Korábban a Dubai Top Chef kulináris iskolában tanult, de most egy elit ruházati műhelyet is vezet.
Ebben a csendes helyen, Jumeirah-ban nem csak hangulatos, hanem nagyon ízletes is. Mint a kulináris iskola alkotója, Hessa érdekes menüt készített az egyedi kávéitalokról: a fő különlegesség a cappuccino levendula kivonattal, amely a városban már a Instagram fényképeztebb kávévá vált. A második emeleten van egy kulináris iskola kiváló konyhai felszereléssel. Az iskola számos különféle órát kínál kezdőknek és minden korosztály számára.
Cím: Jumeirah Beach Road 1, Villa 56www.culinaryboutique.com
Metszéspont: Lexus
Egy modern kávézó, innovatív ötlettel: a Lexus autógyártással való kapcsolatától kezdve a kávéfőzés alternatív módszereitől. Található DIFC. A kávé itt 65 fokos hőmérsékleten szolgál fel - ideális a maximális textúra és édesség fenntartásához. A tágas koncepcióüzlet és étterem ugyanabban a stílusban van kialakítva: bőrülések - ugyanúgy, mint a Lexus szalonokban, bambuszrácsok a falon; egy gondosan válogatott művészeti és formatervezési könyvgyűjtemény, hat magas szekrényben elrendezve. Három külön menü áll rendelkezésre reggelire, ebédre és vacsorára. Rendelkezhet valami teljesen szokatlanul is, például a répa-árpa rizottót: a répalében párolt árpa íze sokkal mélyebb volt, mint gondolnád. Tálaláskor a rizottóba tegyen szelet ragyogó, kiváló minőségű cékla- és tejföllel, amely tökéletesen kiemeli a növényi édességet, és díszítse a tányért friss petrezselyemmel, metélőhagymával és ehető virágokkal. Érdemes megnézni a villásreggelit is.
A cím: Gate Village 7, DIFCwww.intersectbylexus.ae
Kád vaj
A Sheikh Zayed autópályán érdekes kávézó és vaj vacsora található, amely azt jelenti: „Fürdő olajjal”. Ez a furcsa, otthonos létesítmény közvetlenül a Metropolitan Hotel Dubai mellett található. Itt bemutatásra kerül a klasszikus mediterrán konyha: az egészséges Dubai reggelitől (ajánlott) a sütőpizzaig és a sült csirkéig. És a Tub of Butter nagyon nagy választékban van ajándékokkal, gyönyörű és kreatív csomagolásban: az aranyos fürdőben lévő süteményektől az olívaolaj alapú szószokig a borotvakrém-palackokban. A dzsem és a vaj a fürdőkben is felszolgálásra kerülnek. Az étterem falain lévő viccek úgy néznek ki, mint vicces: "You Had Me At Butter" ("Csak" vajat mondtál ", a" és én a tied voltam "hallgatólagos folytatásával) vagy" You are the My of My Pie "(általában mondják, alma a szemem - "a szem alma", de itt kiderül: "te vagy a pite kitöltése"). A dizájn meglehetősen ipari jellegű: árnyékolás nélküli izzók lógnak a mennyezetről, és a csöveket semmi nem takarja le. Aranyos befejezés: cappuccino híres emberek portréként szolgál fel - az elnököktől a filmszínésznőkig. A választás a tiéd!
Cím: Sheikh Zayed autópálya, Umm Al Sheif, 5. szalontubofbutter.com
Burger és homár
Burger vagy homár - ez a kérdés. Ne nevessen - ez nagyon nehéz választás. Szerencsére a Burger & Lobster kávézóban ez a választás egyszerűbb: ha a kávézó menüje csak két ételt tartalmaz, akkor mindkettőt meg kell rendelnie. Ennek a hálózatnak az éttermei az Egyesült Államokban, Angliában, Svédországban, Kuvaitban és az utóbbi időben Dubaiban vannak, a DIFC körzetében. A Burger & Homár menüben három étel található: marhahúsburger, homártekercs vagy egy egész homár, amelyet párolva vagy grillezve is meg lehet rendelni. Ezen ételek mindegyike 127 dirhamba kerül, és sült krumplival, salátával, valamint citromos és vajszósszal szolgálják fel.
De úgy tűnik, hogy a létesítmény tulajdonosai azt akarják, hogy mi a homár választása: a falakat és a folyosókat fahomok díszítik, a homár pedig óriási akváriumokban úszik. A fő étkező modern és ipari megjelenésű: szélein vörös bőr kanapék vannak, a nyitott konyha mellett pedig nagy, magas asztalok vannak. Sokféle ember jön ide, és a légkör nagyon élénk - nem utolsósorban a háttérzene miatt, életerős és nagyon hangos.
A cím: DIFC, Burj Daman épület, 312www.burgerandlobster.com
Cafe belge
A Café Belge, amelyet a 20-as évek Brüsszelének "arany korszakának" szellemében terveztek, a The Ritz Carlton szállodában található, a dubai pénzügyi központban. A szoba drága szecessziós bútorokkal rendelkezik: még retro stílusú képeslaphoz is. A bár lenyűgözi az importált belga sör gyűjteményét - mind csapokban, mind palackokban -, és a menü merészen ötvözi a klasszikus ízvilágot, például a karamellos ostyák foie grasját. Hidd el, ez egy nagyszerű ötlet. Az egész Európában dolgozó alkalmazottak, a pincérek okosak és udvariasak, és a zene csupán friss levegő lélegzete: a legváltozatosabb funk, hip-hop, jazz és meglepően dallamos társalgó. Külön villásreggeli-menüvel is rendelkezik.
A cím: szálloda A Ritz-Carlton, DIFCww.ritzcarlton.com
molekula
Dubai legkreatívabb kerületében, a Dubai Design District-ben az utóbbi időben egy új játékos lépett be az étterem helyszínére - egy bisztró kávézó, társalgó és a Molecule művészeti galéria bistronomikus konyhával. A bistronomia fogalmát az étteremkultúra következő lépésének tekintik. Magában foglalja a merész és gazdag ízeket, felhasználva minőségi, friss alapanyagokat az ételekből, nyugodt légkörben. Udo Moro séf, aki ismert a Michelin-csillagú éttermek, a Joël Robuchon Párizsban és Londonban történő elindításáért, felelős a Molecule-ban való megvalósításáért. A bistronomia fogalma az idényjellegű termékek felhasználására összpontosít, a regionális ízekkel kombinálva. Nagy figyelmet fordítunk a molekula kialakítására és esztétikájára. A Fadi Sarieddine tervezőstúdió libanoni építész, Fadi Sarieddine a kísérleti megközelítést alkalmazta a Molecule képére, és arra összpontosított, hogy a hagyományos formatervezési mintát nem szokatlan anyagokkal keverje össze.
A cím: Dubai Design District, 6. épület, R08www.molecule.restaurant
El chiringuito
Az El Chiringuito, a Rixos-ban található A Palm Dubai egy tengerparti klub, ugyanakkor egy hangulatos kávézó is, melyre jó ebéddel befutni. Ha nem a Pálmán él, csatlakozhat a szórakozáshoz és egész napot tölthet a tengerparton. A nők számára a belépés ingyenes, a férfiak számára pedig a hét bármely napján 100 dirhambe kerül. A kávézó mediterrán stílusban van berendezve, a belső terek fehér színűek és egy csomó lógó bougainville-t tartalmaznak. Kiváló hely a képekhez. Esténként a hely stílusos társalgássá alakul house-zenével. Jó alternatíva a Blue Marlin Ibiza-nak, emellett nem kell elhagynia Dubait.
Cím: Rixos The Palm Hotel, Palm Jumeirahwww.thepalmdubai.rixos.com
Bistro des arts
Bistro des Arts - párizsi bisztró a 70-es évek stílusában, kilátással a dubai kikötőre. Kínálja a klasszikus otthoni francia ételeket, a rusztikus dekorációt és a kertre néző hangulatos teraszt.
A hall körül szerény és látszólag észrevétlen apró dolgokat helyeztek el: üveg viasz gyertyákkal, menük kréta táblákon, francia retro poszterek. Természetesen, ha ízlésesen táplálkoztak volna itt, akkor mindez nem számított volna, de jól táplálkoztak. Nagy csiga, pissaladier pite szardellaval, még egy egyszerű gratin dofinua is - mindezt a leginkább francia stílusban főzve. A második fogásból óriási kacsaburgert ajánlunk: a vastag édes zsemlében elrejtett lágy hagyma-lekvámnak köszönhetően mindenki megbirkózhat vele. Az olyan éttermek, mint a La Serre és a La Petite Maison, csendben ülhetnek ínyenc trónjukon: A Bistro Des Arts teljesen más árkategóriában jelenik meg.
A cím: A Cím Marina Hotel, a közelben a Marina Mallwww.bistrodesarts.ae
