Az első ínyenc élelmiszerbolt, az Ínyenc állomás, a Landmark Csoport erőfeszítéseinek köszönhetően nyílt meg az Oasis Center-ben.
Az 1982 m² összterületű ínyenc állomás a bevásárlóközpont harmadik emeletén található. A nagyszabású megnyitón, amelyre ez év május elején került sor, részt vett Michael Romero, az Ínyenc Állomás vezérigazgatója, a cégek vezetői és vezető szakemberei, akik termékeiket mutatták be az új üzletben. Minden jelenlévő vendég meghívást kapott egy üzlet kulináris turnéjára, hogy megismerkedjen a prémium termékekkel.
Például Justin Clark, az Orbis Foods alapítója és vezérigazgatója bemutatta a Gourmet állomáson kapható luxus kávéfajták gyűjteményét. A teatermékeket Vahe Tuysuzian, a Tea for Life tulajdonosa mutatta be. A prezentáció minden vendége kipróbálhatta a világ legritkább fajtáját - a Jasmin Dragon Pearls-t ("Jasmine Dragon Tears"). Exkluzív csokoládé szállító, Daniel Hutmakher bemutatta a közönséget a legújabb újdonságnak - a Taste of Arabia csokoládé kollekciónak, amelyet kifejezetten a helyi régió számára készítettek. A Wet Fish Mark Allen-t bevezették az Európából és Ázsiából behozott friss lazac, laposhal és más tenger gyümölcsei napi szállítójává. Mellesleg, Allen úr friss halat szállít cápák és delfinek számára az ötcsillagos Atlantis Hotelben. A kifejezetten Ausztráliából behozott húskészítményeket Andrea Kapochchia szállítja az ínyenceknek. Ingo Maass séf bemutatta az Új arab konyha szakácskönyvét, amely most elérhető lesz a Gourmet Station üzletében.
Az üzlet belsőépítészete, amelyet az amerikai Pavlik Design Team stúdióban készítettek, hasonló a kis európai utcákhoz, ahol minden vásárló vásárolhat friss kenyeret, süteményeket és süteményeket, teát és kávét, húst és tenger gyümölcseit, sajtot és még sok minden mást. Számos élelmiszeripari terméket, például ausztrál márványos Wagyu marhahúst, a Yves Thuries francia csokoládét, az olasz olívaolajat a Vallecoppa, a brit Cornwall tengeri sóját, a Cottage Delight almaléjét mutatták be először Dubaiban.
A fentiek mellett személyes asszisztens segít az ügyfeleknek az áruk megvásárlásában; A Gourmet Station házhozszállítási szolgáltatással is rendelkezik, és ajándék ajánlatok széles skáláját kínálja.
