A gyárat a Bin Salem Holding építi a United Food Technologies együttműködésével. A Royal Caviar Company eddig 18 tonna tokot szállított, további 124 tonnát szállítanak a folyó év folyamán.
A tokkaviár kísérleti tételének előállítása a tervek szerint ez év végére történik. A kaviár 2012. második felében kerül forgalomba, amint azt már megjegyeztük. Abban a pillanatban, amikor a gyár termelése eléri teljes kapacitását az elkövetkező négy évben, a Royal Caviar Company képes lesz a tokhal kaviár 10% -át szállítani a globális teljes keresletből.