A Park Regis Kris Kris Hotel Dubai házigazda az Ázsiai Fesztivál

A dubai ötcsillagos Park Regis Kris Kris Hotel a szingapúri Taste of Singapore ázsiai konyha fesztiválját rendezte, amely a szálloda új éttermének, a Krisnek a nagy megnyitását jelképezi.

A fesztivál fõ rendezvénye a híres szingapúri séf, Devagi Sanugam asszony, a 20 szakácskönyv szerzõje volt, a vezetõ szakácsoszlop, tanár és vállalkozó, akinek a televíziós műsorai a BBC-n és a CNN-en nagyon népszerűek az egész világon. A konyhai világban „Fűszerek királynője” néven ismert séf autentikus ételeket készített az új étterem látogatói számára, a Punsak Sumonratankul étterem szakácsával együtt. A vendégek minden este új menüt kínáltak, amely különféle thai tésztákat, csirke rizst, rojakát (nyers gyümölcs saláta), valamint mindenféle finomságot és édességet tartalmaz. Ezen felül Sanugam séf két mesterkurzust tartott az étteremben, amelynek során bemutatta képességeit, megosztotta aláírási receptjeit és titkait.

A Kris étterem a Park Regis Kris Kin 19. emeletén található. A nevét az ázsiai-csendes-óceáni térségben használt aszimmetrikus natív tőr tiszteletére kapta. Az étterem étlapja kínai, thai, malajziai, szingapúri, indiai és természetesen arab ételeket tartalmaz. Az étteremben koktél-társalgó és beépített borospince található a szüreti és kollekciós borok iránti ismertetők számára. A Park Regis Kris Kin a BurJuman bevásárlóközponttal szemben található, a Khalid bin Al Waleed Dubai metróállomás közelében.