A. Briya-Savaren
Az orosz vendéglátás hagyományai több ezer éves. Oroszországban a vendégeket mindig kenyérrel és sóval, valamint a föld felé mutató bólintással fogadták: a világot látó távoli utazókat tisztelik és tisztelik. Úgy véltek, hogy ha egy vendégnek jó benyomása van a házról, meg fogja osztani velük a világ minden tájáról. Amikor a vándorokat az útra kísérték, azt mondták: "Jó megszabadulás, hogy az utazás könnyű és zökkenőmentes legyen. És ma, ha a vendégeket egy bőséges asztalra hívják, akkor a házigazdák nagylelkűségéről és nemességéről beszélünk. Valójában egy vendégszerető házban a kristálypoharak soha nem halványul meg, és az ezüst tálcák csillogása nem halványul.
Az évek során Európában és a Közel-Keleten virágzott a vendégszeretet kultusa. Tehát megbeszélést kaphat egy tiszteletre méltó házban a tulajdonosok meghívására. A magántulajdonban lévő nappali szobákat általában a legmagasabb osztályba kell felszerelni: finom fából vagy bőrből készült bútorokkal, a tükör fényéig csiszolt csipke függönyökkel és sok divatos kiegészítővel - a csecsebecsékből és az illatos gyertyáktól a kézi hímzésű párnákig. Különleges büszkeséggel a villák és apartmanok tulajdonosai festményeket, antik porcelánt és egy ritka fólióval ellátott családi könyvtárat mutatnak be a vendégeknek.
