Szöveg: Elena Grunitz Mindannyian tudjuk, hogy a víz nélkül az élet nem lehetséges. EMIRÁLISOKBAN, MEGHATÁROZVA - A FÖLD egyik legforróbb országában - az ELSŐ LAKÁSRA VÍZTARTOZÓ PROBLÉMÁK NEM MEGLÉVIK. NÉGY, SZÁMÍTOTT SZERKEZETT ESZKÖZÖK HATÓSÁGOKHOZ ÉS PARKOKHOZ, VÍZ SZERKEZETTEN KAPCSOLATOSAN NEM KORLÁTOZÁSOKKAL ... Úgy döntöttünk, hogy találjuk meg, ahonnan a desszert ilyen sok vizet forrás.
In vino veritas, in aqua sanitas (Borban - igaz, vízben - egészség)
Az első gondolat, amely eszébe jut, a tenger. Természetesen az Emirátusok nagy előnye földrajzi helyzetükben és a tengerből származó víz felhasználásának képességében. Ugyanakkor az Egyesült Arab Emírségekben vannak felszín alatti vízkészletek is, például Ajmanban, Umm Al Quwainban és Al Ain-ban. A kérdés az, hogy hogyan dolgozzák fel, tisztítják, sótalanítják, és milyen következményekkel jár ez a folyamat egészségünkre. Anton Semenov, a Ras Al Khaimah, a víztisztító rendszereket gyártó és telepítő Biotal LLC vezérigazgatója szerint a Dubaiban és Abu-Dzabiban használt víz nagy része valójában a tengerből származik. Számos vízfeldolgozó üzem működik, amelyek mindegyike saját technológiáját alkalmazza, legyen az szűrés vagy párologtatás. Mindenesetre a kezdeti vízminőség közvetlenül a feldolgozása után nem okoz gondot.
Éppen ellenkezőleg, a víz megfelel az összes minőségi szabványnak, és "közvetlenül a csapból" használható. A probléma azonban az, hogy míg ez a víz eljut a lakásokba, az csöveken áthalad és az épületekben halad, ahol a fő veszélyek rejtenek - baktériumok és nehézfémek. És ha a hajtást rendszeresen meg kell tisztítani, akkor csövekkel minden bonyolultabb. Ezenkívül a felhőkarcolók lakosai számára, akik rendelkeznek ezekkel a meghajtókkal, nehéz meghatározni, hogy az épület tulajdonosai milyen rendszeresen dolgozzák fel és tisztítják meg azokat. A helyzetet természetesen súlyosbítja a hő, amely ideális feltételeket teremt a baktériumok gyors növekedéséhez. Más emirátusokban, például Ajmanban, a talajvíz sót tartalmaz, és a tisztításához használt szűrőrendszerek nem mindig képesek teljes mértékben megtisztítani. Tehát néha Ajmansnak sós teát kell inni. És Ras Al Khaimahban az önkormányzatnak még egy egész rendszert ki kellett fejlesztenie és legalizálnia a szennyvíz által szennyezett talajvíz kezelésére, mivel számos magángazdaságban nem volt szennyvíz.
Üvegtok
A palackozott víz kiválasztása szempontjából fontos tényező a csomagolás. Szinte az összes üveg műanyagból készül. És itt kell vigyáznia, mert a műanyag összetétel nemcsak az egészségre ártalmas biszfenol-A (BPA) hírhedt kémiai anyagot, hanem más toxinokat is tartalmaz. A műanyagból való felszabadulásuk melegítéskor akár 50-szeresére is növekszik, amikor például elfelejtünk egy vizes palackot egy autóban nyáron, vagy kirakodáskor, berakodáskor, vagy ami még rosszabb, ha helytelenül tárolják vagy szállítják, a napfényben állnak.
A helyi melegben néhány perc alatt a nap elegendő ahhoz, hogy a víz műanyagból való mérgezéséhez megkezdődhessen. Ezért sok európai ország fokozatosan elhagyja az ilyen típusú csomagolást, Kanadában és az Egyesült Államokban még egy törvényről is beszélnek, amely tiltja annak használatát. Ennek ellenére a palackozott víz globális piaca növekszik Ázsia, Ausztrália, Afrika és Kelet-Európa miatt, ahol a csomagolás nem olyan sürgető. Tehát, ha lehetséges, a legjobb, ha vizet vásárol egy üvegtartályban.
"A szél fújta nekünk göndör, erőszakos fürtöket ...
Sokan, miután megérkeztek az Emirátusokba, elkezdenek panaszkodni, hogy hajuk romlik, sőt még esik is ki. A bort gyakran a helyi víznek tulajdonítják. Szóval vagy? A Dubaiban a DHI Közvetlen Hajimplantációval foglalkozó orvosi csoport vezető szakembere, Dr. Dimitrios Ziakas segített megérteni ezt a problémát: "A hajhullás elsősorban genetikailag meghatározott jelenség. Mint tudod, a férfiak hajlamosabbak rá, mint a nőkre. Ami a mellékhatásokat illeti, nem kapcsolódik genetikához vagy bizonyos betegségekhez, akkor igen, a Közel-Keleten sok embernek, mind férfiaknak, mind nőknek vannak a hajhullás problémái, és ennek oka elsősorban a szélsőséges időjárási viszonyok, és nem kedvező környezeti feltételek és ennek következtében a test kiszáradása és a stressz.A hajmosáshoz használt víz rossz minõsége súlyosbíthatja a helyzetet, de ez nem a legfontosabb tényezõ. A legfontosabb, hogy mi iszunk, mert a nehézfémek jelenléte a vízben nem csak a hajra, hanem az egész testre is káros. "
Rossz só, jó só
Legtöbbünk, amikor ezt vagy azt a vizet vásárolja, mindenekelőtt a címkén keresi a nátrium (nátrium) tartalmára vonatkozó adatokat - minél alacsonyabb, annál jobb. Természetesen mindenki tudja a felesleges só veszélyeit. Dr. Kurt Lemberger szerint, aki a Német Orvosi Központban dolgozik, az ivóvízben található só, vagy azzal, amellyel frissen készített ételeinket könnyedén fűszerezzük, nem olyan káros számunkra, mint a félkész és késztermékekben található látens só.
Sajtok, hideg húsok, húsleves kockák, burgonya chips és még sok más - ezek valódi sóbombák. És ha egy minimumra korlátozza, és még jobb, ha az élelmiszeripar ilyen termékeit teljes egészében eltávolítja az étrendből, akkor az ivóvíz nátriumtartalmának sem kell aggódnia. Végül is maga a só és a testünkre gyakorolt előnyei felbecsülhetetlen értékűek. Nátrium nélkül, amely részét képezi, lehetetlen az oxigén átadása a vérben és az idegimpulzusok átvitele, és klór szükséges a sósav kialakításához a gyomorban. Tehát a károkat nem a só jelenléte okozza a testben, hanem a felesleges mennyiség. És az a tény, hogy sok ember, aki az Emírségekbe jön, súlycsökkenni kezd, valószínűleg nem az ivóvíz minőségével, hanem a csökkent fizikai aktivitással jár, mert nem tudsz járni, főleg a hő alatt.
Az Egyesült Arab Emírségek nagyon kicsi ország, ám ennek ellenére több vizet fogyasztanak, mint sokkal sokkal nagyobb népességű országban. Ennek oka elsősorban a csak az Egyesült Arab Emírségek állampolgárai számára meglehetősen alacsony vízmérték, valamint az a vágy hiánya, hogy legalább kicsit gondolkozzanak a környezetre. Miután telepített egy rendszert a használt víz feldolgozására otthon, a vízhulladék csaknem 95% -a felhasználható újra a telek öntözésére, ami nem csupán jelentős pénzügyi megtakarítást jelent, hanem felelősségteljes hozzáállást jelent egy olyan felbecsülhetetlen értékű erőforráshoz, mint a víz.
Mesterséges eső. JÖVŐBEN ITT
Az Egyesült Arab Emírségek kormányának kezdeményezésére 2011-ben a svájci tudósok egy csoportja kidolgozott egy projektet a mesterséges eső létrehozására. Ahelyett, hogy az ezüst-kloridot a meglévő felhőkre szórnák (ezt a módszert Kínában és Izraelben használják), a tudósok körülbelül 10 méter magas sivatagba fém esernyőket telepítettek, amelyek képesek a levegőt elektromos árammal feltölteni. A növények negatív ionokat termelnek, amelyek a levegőbe kerülnek, és összekapcsolják a porrészecskéket, amelyek ideálisak a levegőben lévő víz kondenzációjára. Milliárd apró csepp képződésével felhő alakulhat ki, amely eső forrássá válik.
A sikeres felhőképződés egyetlen feltétele a magas páratartalom. A svájciiak úgy vélik, hogy találmánya kiválthatja a nagyon drága tengervíz sótalanító berendezéseket. Technológiájuk felhasználásával 100 millió köbméter édesvíz előállítása évente mindössze 9 millió dollárba kerül, szemben a sótalanító üzemekre fordított 60 millió dollárral.
