Az első a maga nemében egy úszó konyha, amely Dubai körül mozog, és rendelésre szállít ételt.
A világ első úszókonyhája ebben a hónapban később indul Dubaiban. Munkája elve az élelmiszer-teherautók koncepcióján alapul. A konyha a tengeri szállítás utasai számára szolgál majd.
„Ezt a projektet tavaly májusban kezdtük el” - mondta Ahmad Yusuf, az Aquatic Architects Design Studio alapítója, az Aqua Pod fő tanácsadója és építője. „A cél az, hogy egy földi élelmiszer-teherautó ötletét eljuttassuk az úgynevezett úszókonyhába, amely az embereket szolgálja a tengeri szállításban, nem az autóban. "
Yusuf szerint az Aqua Pod Jumeirah-ban megkezdi munkáját, és olyan területekre terjed ki, mint Al Sufouh és Kite Beach. Elmondta, hogy az Aqua Pod képes lesz a fogyasztók igényei szerint mozogni.
Két megrendelési rendszer működik. Az első módszer a zászló módszer. A zászlókat a járművekbe szállítják a konyha körül. Amikor az emberek megrendelést szeretnének tenni, emelik a zászlót, és jet-ski lovagol nekik étellel. Az emberek közvetlenül az Aqua Pod-ról is foglalhatnak, leállítva a hajót vagy a jet ski-t a konyha közelében. Ezt a módszert kis tengeri szállítóhajókra szánják.
Manapság az Aqua Pod hamburgert kínál ügyfeleinek, mivel ez a tálalás szempontjából a legkényelmesebb étel.
Yusuf azt is hangsúlyozta, hogy az elektromos Aqua Pod-t a fenntarthatóság szem előtt tartásával építették: olyan rendszerrel van felszerelve, amely a tengerben található szennyeződéseket összegyűjti.
