A távozó év november végén a közel-keleti legnagyobb svájci órák kiskereskedő - Ahmed Seddiqi & Sons, a Kempinski Hotel, a Mall of the Emirates és a Dubai Autism Center együttesen közös kampányt szervezett gyermekek és szüleik számára, amelyben meghívták a híres Ramsey Nadim Shuery séf. Ramsey séf, a közel-keleti régió összes országában jól ismert, közel a közel-keleti régió összes országában, a híres szakkönyveinek és a Future TV „Chef Ramsey Around the World” televíziós műsorának köszönhetően egyedi mesterkurzust tartott a Dubai Autizmus Központ gyermekeivel. A Kempinski Hotel Sezzame étteremben tartott kulináris rendezvénye során különböző életkorú gyermekek Ramsey séf felügyelete alatt megtanultak ünnepi süteményeket sütni és más egyszerű, de nagyon ízletes és gyönyörű ételeket készíteni.
Tekintettel egy olyan betegség jellegzetességeire, mint például az autizmus, amely általában befolyásolja az ember verbális és társadalmi kommunikációs képességeit, Ramsey séf szórakoztató és informatív mesterkurzusa megengedte a szüleinek, hogy új tehetségeket fedezzenek fel gyermekeikben, amelyek közül sokan még nem is tudtak róla.
Emlékezzünk arra, hogy a dubai autizmus központot 2001-ben alapították a Dubai kormányzójának, Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum rendelettel. Az 1968-ban alapított Ahmed Seddiqi & Sons ma számos jótékonysági eseményről ismert, amelyek támogatják az emirátus társadalma életét.
