Az "arisztokratikus pihenés" fogalmát manapság sokan használják. Az utazási irodák ezt hirdetési célokra, maguk az utazók, általában azért teszik, hogy nyaralásuk a barátok és a rokonok szemében valami rendkívülinek és rendkívülinek tűnjön. Valójában lehetetlen megérteni, mi ez - arisztokratikus ünnep, anélkül, hogy Ausztriába járt volna. Sőt, nem szükséges a bécsi utazás céljait kitűznie golyóival, operaházával, számos híres utcával és múzeummal, zsúfolt fennsíkkal, kávézókkal és egyéb turisztikai látványosságokkal. A gyönyörű Salzburg város - a nagy Mozart szülőhelye - szintén várhat egy kicsit. Próbáld meg megismerni ezt a csodálatos alpesi országot a provinciáiból, amelyek sokat tudnak mondani neked arról, amit a fővárosok általában hallgatnak.
Útvonal lap
Természetesen, ha bejutunk az egyik szövetségi államba, amelyekből kilenc van: Burgenland, Bécs, Felső-Ausztria, Salzburg, Karintia, Alsó-Ausztria, Tirol, Vorarlberg és Stájerország, akkor jobb Bécsbe repülni. Amit tettünk, felhasználva az Austrian Airlines kedves meghívását, amely a közelmúltban egy másik nagy európai légitársaság, a Lufthansa részévé vált. Elkezded érezni magát, mint legalább egy nemes család képviselőjét - mind a Star Alliance nemzetközi repülési szövetség várótermében, mind az új modern Boeing 767 repülőgép fedélzetén. Itt pezsgőt, szorosan keményített fehér szalvétákat és ínyenc ételek és ... Igen, mi van ott, bármilyen szeszély. Lírai eltérésként szeretném megjegyezni, mennyire elégedett voltam az Austrian Airlines légiutas-kísérőinek nagyon optimista egyenruhájával, akik fejétől talpig élénkvörös színűek voltak (lányok, most már mindent megértesz, amikor azt mondom, hogy még a stewardessok harisnya és cipője is volt. fényes skarlát (!), amely megfelel a jelmezeknek). Kivétel csak a halványkék árnyalatú kabátok. Csoda, milyen jó! Kár lenne, ha az idő múlásával a Lufthansa kék-sárga színűvé válnának. Valami biztosan elveszett. Most azonban nem erről van szó. És hogy Dubaiból Bécs felé repültünk. Körülbelül öt és fél óra múlva ott voltak, áthelyezték egy apró repülőgépre belföldi járatokra, és egyenesen Klagenfurtba mentek, Karintia szövetségi államba. Kicsit később beszélünk erről a kicsi, de nagyon érdekes városról. És elmentünk a repülőtérről a tavak és az arisztokratikus üdülőhelyek földjére.
Lake House
Velden Ausztria legkifinomultabb tóközpontja, egyedi státusza és egyedi manierája révén. Nem igazán sznobok számára, de pár alkalommal meg kell jelennie vacsorában vagy a kaszinóban. Mint később kiderült, nem véletlen, hogy utazásunk szervezői a túraprogramban minden Veldenben eltöltött estére ajánlott öltözködési kódot adtak.
Szóval Velden városa a festői alpesi lejtők háttérben helyezkedik el, a gyönyörű Wörthersee-tó nyugati partján (az Osztrák Alpok legmelegebb pontján), 60 km-re a Karintia fővárosának Klagenfurt repülőterétől, amely Dél-Ausztriában található és Szlovéniával határos. Az igazi ínyencek jogosan tekintik ezt a helyet "Osztrák Riviérának", Karintia területén összesen 1270 tavak vannak. Azt mondják, hogy ha lenne lehetőség egyesítésre, akkor megkapunk egy újabb Földközi-tengert, bár frissen. Tudva, hogy a Wörthersee-tó valószínűleg hegyvidéki, mivel 500 méter tengerszint feletti magasságban fekszik, a Riveyera-val való összehasonlítás nem tűnik teljesen megfelelőnek, de mégis. Egyébként a Wörthersee-tó víz a legtisztább ivóvíz, amelyre a környező lakosok jogosan büszkék. Veldenben még egy hagyomány is van, amikor május elején egy hajó az összes közeli város polgármestereivel megy a tó központjába, és Velden város vezetője egy bögrével a Wörthersee-tóból vizet szed be, és mindenki összegyűjtött előtt megöli és viharos tapsának örül. Személy szerint nem volt lehetőségem ezt ellenőrizni, mivel a Velden-i tartózkodásunk idején a tó felére fagyott, és a part közelében a vízbe fröcsköltek különféle színű madarak - szürke kacsa és sirályoktól fenséges fehér hattyúkig.
Menj tovább. A tizenhatodik században az osztrák nemesség Velden-t választotta kedvenc nyaralási helyének. A mai napig Ausztria híres nyári üdülőhelyének dicsőségét megőrizték a városon kívül. A „Villarcher Fasching” karinti fesztivált évente, nyáron, Velden-ben rendezik karnevál, koncertek és utcai ünnepségek alkalmával. A Wörthersee-tónál számos zenei fesztivál, tűzijáték és előadás zajlik.
By the way, Ausztriában van egy televíziós sorozat, amelyet a kastélynak hívnak a Wörthersee-tónál. És ha a film cselekményét kitalálják, akkor az élénk sárga reneszánsz kastély valójában. Számos híres vendég szeretett ott maradni - Windsor hercege, Soray volt császárné és Kirk Douglas hollywoodi csillag. 1990-ben a Felden-kastély, amelynek kora már több mint 400 éves, Gunter Sachs multimilliomos lakóhelyévé vált. És 2007 májusában újból megnyílt a Schloss Velden, a Capella szálloda, amely a Sapella Hotels & Resorts szállodalánc és a Hypo Alpe Adria bankcsoport tulajdonában volt.
Csak a "gazdag és híres" engedheti meg magának a luxust, hogy Veldenben élhessen, bár a mai ingatlanügynökök ma is kész ingatlanokat kínálnak eladásra. Az élet Veldenben a "drága és ízléses" kategóriába tartozik. Nem több, nem kevesebb. Velden városában csak hetezer lakos él, mindennapi élete nyugodtnak és mérhetőnek tűnik, de itt van saját kaszinója és a divatos szálloda, a Schloss Velden, a Capella, amely együttesében és elegáns palotájában található, amelynek története 1603-ban nyúlik vissza, és új modern a 21. század építészetét tükröző épületek. A palotakamrákban ma 38 elegáns vendégszoba található, az új szárny pedig 66 ízlésesen berendezettebb apartmant és lakosztályt adott a szállodához. Könnyű kitalálni, hogy nyáron, a főszezonban semmit sem kell álmodni a Velden-kastélyban való tartózkodásról, de télen, a szezonon kívüli időben teljes mértékben élvezhetjük annak valódi palotájának pompáját, páratlan kiszolgálását, a dicséret nélküli konyhát és az egyik az Európa legjobb gyógyfürdő központja, az Auriga Spa, jogosan megérdemelte számos nemzetközi díjat.
A gyógyfürdőben vagy sem? Ez a kérdés
Az Auriga Spa története megérdemli, hogy hosszú és részletes legyen. A téli üdülőhelyen az idő látszólag lassan áramlik (talán azért, mert az év elején elsötétül), de nem annyira észrevétlenül. És ha hirtelen a Spa-központ bélésén találja magát, nehéz elhúzni téged innen, még mindenféle kísértéshez igénybe vehető egy pazar vacsora vagy egy szomszédos városba tett kirándulás formájában.
Az Auriga Spa-nál minden nem csak a kikapcsolódásra, hanem a királyi osztály többi részére is szól. Elég annyit mondani, hogy a gyógyfürdő területe 3500 négyzetméter, amelyben hatalmas fedett medence található panorámás ablakokkal, amelyek a (Wetsee, a mi esetünkben havas) tóra, gőzfürdőre, szaunára és jégbarlangra néznek, 15 kezelőhelyiséggel, két különálló üdülőhely férfiak és nők számára, egy közös szoba tea- és pihenéshez, egy teljesen felszerelt edzőterem, egy jóga terem és a Spa kávézó, amelynek szakácsai készen állnak arra, hogy egészséges étlapot kínáljanak Önnek a táplálkozási szakemberek által. Nyáron a "tó belsejében" egy szabadtéri medencével egészítik ki a gyógyfürdő-ünnepek élvezeteit, sőt, magát a tót egy speciálisan bekerített darabkal, mindenféle tengerparti vakációval és vízi sportokkal. Bármit is mond, igazán jobb nyáron pihenni a Velden-kastélyban.
Igen, mivel egy elit osztályú üdülőhelyre támaszkodik, az Auriga Spa gyógykezeléseinek ára 100 eurónál kezdődik. De az összes szolgáltatás minősége meghaladja a dicséretet. Az Auriga Spa egész évben vonzó látnivaló a város minden lakosának és vendégeinek. Az emberek örömmel érkeznek ide, vagy hétvégén vagy ünnepnapokon egész családdal jönnek.
De még a szépség és az egészség ilyen fényűző központjában sem lehet örökké ülni, tehát programunk következő pontjai először egy sípálya, majd egy kirándulás Klagenfurt városába voltak. Valójában nem szabad megkerülni figyelmét Karintia fővárosára. De "először" egy sípálya.
A szaunából - síléc
Velden környékén rengeteg sípálya található, a legközelebbi, de Karintia központjától - Bad Kleinkirchheimig - vitték minket. Karintia északi részén, az egyik völgyben, 1100 m tengerszint feletti magasságban helyezkedik el, és a Nockberge Nemzeti Park határán fekszik. Itt a sípályák mellett termálforrások találhatók Catherine és Termal Römerbad, ahol sok turista nyáron wellness kezeléseket végez. Télen mind a gyermekek, mind a felnőttek és négylábú barátjuk - kutyák és macskák (igen, ne nevetj, ott is vannak) - együtt síelnek és snowboardoznak, ülnek egy szánra vagy, ha nem rendelkeznek elegendő készséggel az óriási szlalomhoz, csak a hegyekbe mennek, hogy jól érezzék magukat a lejtők közelében lévő sok kávézóban, forró forralt bort inni, és frissen sült ropogós zsemlével lédús osztrák kolbászt fogyasztanak. Azok, akik nem félnek megrendelni a helyi sört, amelyet pizzával, sózott pereckel vagy a híres osztrák szelet párolt káposztával tálalnak. De vissza a sporthoz.
Hihetetlen akarat erőfeszítéssel sikerült kihúznunk magát a Spa-központ meleg és barátságos öleléséből gőzfürdőjével és szaunájával, hogy hullámozzunk a hegyekbe. Vladimir Vysotskynak igaza volt, amikor énekelte: "Csak a hegyek lehetnek jobbok, mint a hegyek". Milyen szépség, lehetetlen szavakkal átadni. Itt a levegő nagyon csengő és különösen ízletes, itt az ég tiszta és kék-Presiney, itt a hó vattacukornak néz ki, és a felhők, amelyek lábad alatt vannak, mihelyt 800 méternél magasabbra emelkedsz, hasonlítanak egy hatalmas paplanra. A hegyek - ez valami kábítószerhez hasonló, egyszer összekapcsolva, korai gyermekkorban, és öregségig nem tudsz részt venni velük.
Nem fogok unatkozni neked olyan történetekkel, amelyek szerint a sikló apró kabinjában való felutazás nem a gyenge szíve, és nem azok számára, akik félnek a magasságtól. A sífelvonók véleményem szerint általában csak a merész daredevilok számára szállíthatók. Mint maga a síelés, amelyet nem mindenki mer feltenni felnőttkorban, de ha mer ... Egyszóval egy osztrák síközpont csak az a hely, ahol kipróbálhatja a kezét. Különböző nehézségi szintű lejtők vannak, beleértve a gyermekek számára kialakított speciális lejtőket is, és profi oktatók dolgoznak, készen állva, hogy órákon keresztül elmagyarázza neked a sport minden bölcsességét. Az alpesi síelés új élmény, érdekes és izgalmas. Tetszett.
Klagenfurt és sárkánya
A hegyekről leereszkedve végül elindultunk a dicsőséges Karintia fővárosába. Úgy gondolják, hogy Klagenfurt városát a Karintia herceg Herman Spanheim alapította. Az évfolyamokban először a Forum-Klagenworth nevű helyet említik 1199-ben. Klagenfurt 1246-tól 1252-ig megkapta a város jogait, majd gyorsan Karintia egyik legnagyobb városává vált. Az 1514-es tűz idején a város teljesen leégett. I. Maximilian császár, aki akkoriban uralkodott, úgy döntött, hogy helyreállítja a várost. 1518-ban Klagenfurtnak megadta a főváros státusát, és utasította a helyi hatóságokat, hogy kezdjék meg annak helyreállítását. Domenico Lalio olasz építész a város elrendezését egyenes utcákkal ellátott tér formájában határozza meg. Abban az időben Ausztria számára szokatlan és új volt. Ebben a formában a város napjainkig fennmaradt. 1863-ban vasútvonalat vezettek Klagenfurton keresztül, amely hozzájárult gyors gazdasági fejlődéséhez és Karintia fővárosa megalapításához. Mellesleg, a városban található a Klagenfurti Egyetem, amelyet 1161-ben nyitottak meg, még mielőtt Klagenfurt maga megkapta a város jogait. De ez nem a legérdekesebb.
A legszórakoztatóbb karakterek három klagenfurti sétánk során voltak. Az első a mi vezetőnk volt, aki örömmel beszélt a híres városi szökőkút sárkányával, a második - maga a sárkány, és a harmadik - egy apró emlékmű valamelyik szerzetesnek, aki egy hordó sört átölel, és mutatóujját felemelte, és felszólította a részeg italokat, hogy többet inni. Tehát a sárkányhoz. A város központjában, az Új téren található egy szökőkút sárkányral ("Lindwurm"). A kút Klagenfurt szimbólumaként emlékeztet egy ősi legendára. A legenda egyik verziója szerint egyszer egy sárkány élt a Wörthersee-tónál, és ette a város lakosait. De ha egyszer a herceg hősies szolga megölte a sárkányt, és ezzel megmentette a városlakókat. Egy másik változat azt mondja: egyszer volt egy mocsár a város helyén, és egy sárkány lakott benne. A sárkány különféle érdekeket épít fel a környéken élők számára. De voltak olyan bátor emberek, akik sárkányt sújtották, és a mocsár helyére a várost fektették. Vidám útmutatónk azt is elmondta, hányszor törték meg a farkát a szerencsétlen sárkány-emlékműhöz. Ez többször is megtörtént a 2008-as Európa-bajnokság labdarúgó-csatáin, amelyek meccseit a Klagenfurti stadionban is tartották, amikor az örömteli rajongók a helyi sör megfogyasztása után az egész társasággal felmásztak a sárkány farkára, és sikeresen leszakították. A sárkány még mindig jelen van a Klagenfurt életében, de csak a város címerén látható képként. Mellesleg, a testvérvárosok Klagunfurt címerje közvetlenül a belvárosi járdán mutatkozik meg. Között találtam a bibliai Názáretet, az ukrán Chernivtsi várost és még Dušanbét is. Csodák!
Klagenfurt óvárosa az egyik legszebb Ausztriában, amelyért már háromszor odaítélték az európai Nostra oklevelet. Itt koncentrálódik a város látnivalói többsége - a Landhouse épület (a karintiai kormányzat épülete), a városháza, a város székesegyház és a Mária Terézia császárné emlékműve, aki még soha nem volt Klagenfurtban, de az egyik lánya, Maria Anna 13 évet élt ebben a városban, a másik pedig Maria Antoinette. - Letette a fejét a blokkra (bár ez egy másik történet). Az egyik legrégebbi épület - a "Aranyozott Lúd Háza" (1489) - I. Maximilian császár számára épült, aki a házat adta a városnak. Klagenfurtban számos régi kastély található, amelyek mindegyike egyedi és saját történelmével rendelkezik. Érdemes ellátogatni a karintiai csillagászat egyesületének Planetáriumába, a Karinti Föld Múzeumba és a Modern Művészeti Múzeumba, amelyeket egy órán át megnézünk.
Klagenfurt külvárosában, ahol nyáron mindenképpen el kell mennie, a Minimundus a parkban található - az egész világ miniatűr. Itt vannak a világ minden tájáról származó, 1:25 méretarányú kivitelezések - a Szent Bazil katedrális Moszkvából, az Eiffel-torony Párizsból, a Szent Péter-bazilika Rómából stb. A Minimundus nagyon szereti a gyermekeket, mivel a miniatűr vonatok miniatűr vasutak mentén mozognak, és a kis hajók a folyókon úsznak. Klagenfurttól 30 km-re található a Gnome Gnome Park. Ez egy valódi törpék városa, ahol egy színház és egy erőd, ahol törpék élnek, valamint egy rózsakert és egy törpék parlamentje. Télen a városban uralkodik a csend, főleg hétvégén. Az üzletek a szokásos módon bezártak, és a helyi lakosok, kényelmesen ülve számos kávézóban és étteremben, megvitatják a legfrissebb híreket.
A szakácsok feltalálták az ördögöt
Így gondolják az olaszok. Talán egyetértek velük. Egy este vacsorával szolgáltak fel, még azt sem merem mondani, hogy hány étel van a Schlossstern szállodánk éttermében, amelyben a három Michelin Csillag nyertese, Silvio Nicole uralja a labdát.Maga a vacsora is úgy nézett ki, mint egy labda, és a "Marlezon balett" nyolc részből áll, amikor egy apró ételek végtelen sorozata, amelyek mindegyike műalkotásnak tekinthető és még ijesztő az étkezés, ugyanazoknak a számtalan bornak a helyébe lépett, amelyek Silvio e vagy másik kulináris remekművével kísérték. A sommelier ragyogott, a pincérek tiszteletes fél íjakkal megfagytak. Igen, a haute konyha haute konyha. Nincs eltérés.
Valentin-napon (éppen így történt) vacsoráztunk egy helyi kaszinóban. Néhány szerencsejátékkal foglalkozó kollégám még roulette-t próbált meg játszani. Elvesztésük után megnyugodtak. De a vacsora jó benyomást hagyott magáról. Azt kell mondanom, hogy az osztrák konyhát gyakran "Bécs" -nek hívják, utalva az ország nemzeti konyhájára. A bécsi konyhában nincsenek fűszeres ételek, a fűszereket takarékosan használják, és ebben a konyhában az édességek száma meghaladja a világot. Először is meg kell kóstolnia a bécsi szelet - egy nagy darab borjúhús zsemlemorzsában sült. A hagyományos bécsi ételek közül a sült csirke „bakhun” és a Kaiser omlett (leves tojás apróra vágott tojásból) a „Kaiserschman” szintén a legnépszerűbb. Az osztrák desszertek közé tartozik a hagyományos Apfelshtrudel almás pite, a híres Sacher csokoládétorta, a bécsi palacsinta és sok más sütemény és sütemény. Mellesleg, valódi Sacher tortát csak a Vienna Zaher Hotelben sütnek, amely soha, semmilyen körülmények között sem
x senki nem hoz nyilvánosságra vállalati receptet, és nem nyitja fiókjait külföldön. És ha valahol, Bécs kivételével felkínálták a Sacher sütemény kipróbálására, ne hidd el. Ez nem ő.
A karintiai és salzburgi konyha nagyon hasonlít a szláv vagy egyszerűen szláv eredetű gombócokra túróval, gombócokkal, Shinkenflecker sonkás tésztával, "Strauben" palacsinta, palachinken palacsinta édes öntetekkel, sült folyami pisztráng és számos lisztétel. Egyszóval, otthon minden egyszerű és ízletes. Egyébként jó minőségű helyi borokkal, vagy a régi klasszikus receptek szerint főzött sörök egyikével mossák le.
Otthon! Az Austrian Airlines szárnyán
Minden, egy arisztokratikus nyaralás minden tulajdonságával, kaszinó és egy elit Spa formájában véget ért, Bécsből repülünk vissza Dubajba. Friss hegyi levegőt lélegztünk, megváltoztattuk benyomásainkat, csodáltuk a tiszta hegyi hót. A dolog kicsi - vásároljon ajándékokat barátai és rokonai számára. A bécsi nemzetközi repülőtér vámmentes üzletei örömmel fogadták el, hogy csak mindegyikükről ismert Mozart édességeket különféle méretű és alakú dobozokban, azonos nevű csokoládé-tejföldel, Swarovski kristálytermékeket, ékszereket és sálakat vásárolhatnak az osztrák Frey társaságtól. Wille, és természetesen a bécsi Sacher torta (ugyanaz, helyes) és a Manner ostya dió töltelékkel. A játékosztályon a polcokon osztrák medvék voltak, és harangok voltak különböző szélességű szalagokon. Ez minden, az alkohol és a cigaretta mellett. Másrészt még az is jó, hogy a menekülő turistákat, ahol keresnek, nem érinti olyan áruk széles választéka, amelyet még egyszer nem láttak. Nincs idő. Már bejelentették, hogy felszállnak a repülőgépre. Szia. Találkozzunk Dubaiban.
